Dorada al horno con verduras

dorada al horno con verduras

20/2/ · Receta de dorada al horno con verduras. Una propuesta fácil y muy saludable para disfrutar del pescado, acompañado con hortalizas de temporada.3,7/5(43). La dorada al horno con verduras es un plato muy sano y de lo más delicioso. Preparada a la sal queda riquísima, pero lo cierto es que se puede cocinar de muchísimas formas: a la plancha, al vapor, a la parrilla, al horno… La prepares como la prepares, queda siempre deliciosa. Pela las patatas, córtalas en rodajas finas y ponlas en una bandeja de horno, previamente untada con aceite para que no se pegue, cubriendo el fondo. Pela las zanahorias, córtalas en rodajas finas y ponlas en la bandeja de horno con las patatas. Limpia las doradas. En el lomo de arriba, realiza unos cortes grandes para introducir unas rodajas de limon. Pela y corta las patatas en rodajas dofada unos dos centímetros de espesor. Colocalas en el molde para el horno. Corta la cebolla en aros y colócala sobre las patatas como se ve en la fotografía. Repite la operación con el tomate, pero esta vez cortando en rodajas como las patatas.

Receta fácil de dorada al horno con verduras

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Para preparar una deliciosa dorada el horno con verduras necesitaréis estos ingredientes:. Cortaremos en 6 rodajas la mitad del limón que nos queda y las meteremos en cada uno de los cortes que le hemos hecho al pescado y lo meteremos en el horno a media altura durante 40 minutos, con calor por arriba y por abajo. Mientras se va haciendo la varemos las verduras y retiraremos las semillas del tomate y cortaremos en dados pequeños. Retiraremos las semillas del pimiento rojo y también lo cortaremos en dados pequeños al igual que la cebolla. Salpimentaremos y aliñaremos con el vinagre y un chorro de aceite de oliva. Dorada al horno con verduras. La dorada es un pescado que además de estar delicioso se presta a un gran número de elaboraciones, aunque la forma más extendida que. 2/1/ · Para empezar nos vamos a comer una dorada al horno con muy El próximo día veremos con más detalle como hacer unas verduras al horno a la vez que las 4,4/5(5). Para empezar nos vamos a comer una dorada al horno con muy poca grasa solo un cuarto de vaso de aceite acompañada de una patatas fritas. A la cocina!!! Ingredientes para hacer Dorada al Horno para 2 personas :. Receta para hacer Dorada al Horno para dos personas :.

¿Cómo hacer la receta de dorada al horno con verduras?

Limpiamos las doradas, le hacemos unos cortes por ambos lados, sazonamos con sal y pimienta y reservamos. La dorada es unos de mis pescados favoritos junto con el bacalao, la puedes preparar de muchas maneras, ya sea a la plancha, al horno, a la sal, en salsa … y con cualquier guarnición queda bien. Espero os guste :. Cortamos a rodajas finas la cebolla, el calabacín, el tomate y el pimiento el calabacín y el tomate no son necesarios pelarlos. Untamos la bandeja del horno con un chorrito de aceite, ponemos las verduras encima, las sazonamos, le añadimos otro poquito de aceite y extendemos en la bandeja. Pasado este tiempo, sacamos la bandeja del horno, removemos las verduras, y sobre ellas pondremos los lomos de dorada que habremos sazonado previamente. Añadimos el zumo del medio limón por encima a las doradas, un chorrito de aceite y espolvoreamos con perejil.