Bocas de cangrejo

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Pídelo antes de las 12 de la mañana y lo recibes al día siguiente de a horas. Ideales para sumar variedad y buen gusto en una buena mariscada. Antes de meternos con la cocción de los mariscos propiamente dicha, veamos algunas de sus características y formas de prepararlos. El marisco, ese increíble manjar, bocado de mar, no solo es delicioso sino también un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es nutritivo y bajo en calorías. Es bajo en grasas y la mayoría de las que contiene son poli-insaturadas. Contiene vitaminas A y B y es rico en minerales, sobre todo hierro, fósforo, potasio zinc y yodo. Crustaceos , como la langosta, el bogavante, la cigala, el langostino, la gamba, el centollo, la nécora, el cangrejo